Service
Reparaturen und Instandsetzungsarbeiten Umzüge und Einlagerung von Großküchentechnik Verkauf von Verbrauchsmitteln
Wartung
Prüfung nach DGUV V3
Einzelgeräte sowie komplette Großküchen
Vorbeugende Instandhaltung
Qualitätssicherung
Montage
Installation kompletter Großküchen Umbaumaßnahmen, Demontage und Entsorgung Edelstahlarbeiten vor-Ort
Beratung
Umbaumaßnahmen und Neuanschaffungen Erstellen von Hygiene und Reinigungsplänen Maßanfertigung für Sonderbau
Aktuell suchen wir:
Instandsetzungsarbeiten und Reparaturen
Wir führen Störungsbeseitigungen und Instandsetzungsarbeiten aller Art und damit verbundene Edelstahl- und Schweißarbeiten vor Ort durch.
Wir führen ein umfangreiches Ersatzteillager, wodurch wir viele Störungen bei dem ersten Einsatz lösen können. Sollte eine Instandsetzung nicht mehr wirtschaftlich sein, besorgen wir Ihnen umgehend Ersatz.
Wir liefern Ihnen in regelmäßigen Abständen Reinigungsmittel mit einer kurzen Inspektion und führen ggf. Einstellarbeiten an Ihren Gerätschaften durch.
Elektroinstallation
Unsere Elektroinstallation umfasst die Leitungsverlegung und die Montage von: Verteilern, Überstromschutzeinrichtungen, Fehlerstromschutzschaltern, Leitungsschutzschaltern, Leuchten, Elektrogeräten, elektrischen Maschinen, Sensoren wie Bewegungsmeldern und Dämmerungsschaltern, Schaltern, Tastern und Steckdosen (inkl. der abschließenden Messung der Wirksamkeit der Schutzmaßnahmen).
• Elektroinstallation im kompletten Großküchenbereich
• Sicherheitsüberprüfungen und Untersuchungen nach VDE
Küchenumzüge
Wir demontieren Ihre Großküche und transportieren diese zu Ihrem neuen Aufstellungsort. Dort montieren wir dieses wieder fachgerecht, sodass einem schnellen Einsatz nichts im Wege steht.
Renovierungsarbeiten in Ihrem Objekt unterstützen wir mit Demontage und Einlagerung Ihrer Gerätschaften und Ihrem Inventar.
Wartung
Wir führen durch:
• gesetzlich vorgeschriebenen Anlagen- und Betriebsmittelprüfung nach DGUV Vorschrift 3
• Umfassende Funktions- und Leistungsüberprüfungen
• Einzelgeräte, komplette Großküche sowie kleine Wartung, große Wartung ganz auf Ihre Wünsche und Anliegen abgestimmt
Zu unserer Wartung werden alle Pflegemaßnahmen von Großküchenanlagen gerechnet wie z.B. Reinigen, Abschmieren, Justieren, Nachfüllen von Betriebsstoffen sowie weitere Maßnahmen zur Verminderung und Verhinderung von Verschleißerscheinungen.
Hierdurch erreichen Sie:
• höhere Wettbewerbsfähigkeit
• planbarer Serviceeinsatz
• vorbeugende Instandhaltung, da Fehler rechtseitig erkannt werden
• Qualitätssicherung und Erhöhung der Lebensdauer Ihrer Gerätschaften
Montage
Wir demontieren, montieren, installieren….
Wenn es um Umbauten in Ihrer Großküche geht, sind wir für Sie der richtige Partner. Spezifische Edelstahlanpassungen führen wir zuverlässig aus, hochwertige Schweißarbeiten vor Ort gehören zu unserem Leistungsumfang. Bei Demontage entsorgen wir alle Komponenten (inkl. Altgeräte) zuverlässig, umweltgerecht und kostengünstig.
• Professionelle Montage kompletter Großküchen inkl. Aller Geräten und Maschinen, Ausgabentheken
• Wir beraten Sie gerne bei Neuaufbau oder Umbau Ihrer Großküche!
• Demontage und Entsorgung der Altgeräte
• Edelstahl- und Schweißarbeiten vor Ort
CEO
Daniel Motzkau
Ausbildung zum Systemelektroniker
Systemelektroniker, Elektroinstallation und Netzwerkinstallationen
Tätig im Bereich der Großküchentechnik seit Januar 2009
Von Sep. 2014 bis März 2016 Ausbildung zum Elektrotechniker Meister
Regelmäßige Teilnahme an Lehrgängen im Bereich der Großküchentechnik
CEO
Torsten Fehr
Ausbildung zum Elektroinstallateur
Tätigkeit als Elektroinstallateur
Technischer Service im Bereich der Haustechnik einer Internationalen Hotelkette
Tätig im Bereich der Großküchentechnik seit April 2009
Regelmäßige Teilnahme an Lehrgängen im Bereich der Großküchentechnik
Nebenberufliche Weiterbildung im Bereich der Edelstahlverarbeitung
Wir sind kompetente Spezialisten!
Wir helfen Ihnen bei Fragen und Störungen
• Per Mail
• Telefonisch
• Persönlich
Wie begleiten Sie von Beginn an! Von der Planung Ihres Vorhabens bis hin zur Wartung sind wir Ihr zuverlässiger Partner! Profitieren Sie von nur einem Ansprechpartner- wir koordinieren Alles von A-Z für Sie!
Einweisung und Unterweisung
Mit einer Einweisung sparen Sie nicht nur Geld, sondern tragen aktiv zum Arbeitsschutz Ihrer Mitarbeiter bei.
Bei einer jährlichen Unterweisung an Gerätschaften wird der sichere Umgang an Geräte und Maschinen erklärt und entsprechende Sicherheitsmaßnahmen werden besprochen.
Wir gehen auf Ihre Bedürfnisse ein:
• konkrete Bedienung der Maschinen
• besondere Risiken
• die Sicherheitsfunktionen
Eine maschinenspezifische Einweisung sollte dem zukünftigen Bediener insbesondere die Ausweisungen und Warnhinweise des Herstellers (Bedienungsanleitung) zur Kenntnis bringen.
Gerne protokollieren wir die Einweisung/Unterweisung für Sie.
Umfangreiches Zubehör
Sie benötigen ein Ersatzteil?
Wir halten ein umfangreiches Ersatzteil Angebot.
Fragen Sie bei uns an! Wir benötigen Geräteart und Typenschilddaten; dann können wir Ihnen schnell weiterhelfen.