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Fermot-Header

Beratung

Umbaumaßnahmen und Neuanschaffunge.
Erstellen von Hygiene und Reinigungsplänen.
Maßanfertigung für Sonderbauten

Verkauf

Effiziente Großküchentechnik für Profis. Von der ersten Idee bis zur perfekten Übergabe. Langlebige Technik für höchste Ansprüche.

Montage

Installation kompletter Großküchen Umbaumaßnahmen,
Demontage und Entsorgung, Edelstahlarbeiten vor-Ort

Wartung

Prüfung nach DGUV V3
Einzelgeräte sowie komplette Großküchen
Vorbeugende Instandhaltung und Qualitätssicherung

Aktuell suchen wir:

Instandsetzungsarbeiten und Reparaturen

Wir führen Störungsbeseitigungen und Instandsetzungsarbeiten aller Art und damit verbundene Edelstahl- und Schweißarbeiten vor Ort durch.
Wir führen ein umfangreiches Ersatzteillager, wodurch wir viele Störungen bei dem ersten Einsatz lösen können. Sollte eine Instandsetzung nicht mehr wirtschaftlich sein, besorgen wir Ihnen umgehend Ersatz.
Wir liefern Ihnen in regelmäßigen Abständen Reinigungsmittel mit einer kurzen Inspektion und führen ggf. Einstellarbeiten an Ihren Gerätschaften durch.

Fermot-Instandsetzungsarbeiten
Fermot-Elektroinstallation

Elektroinstallation

Unsere Elektroinstallation umfasst die Leitungsverlegung und die Montage von: Verteilern, Überstromschutzeinrichtungen, Fehlerstromschutzschaltern, Leitungsschutzschaltern, Leuchten, Elektrogeräten, elektrischen Maschinen, Sensoren wie Bewegungsmeldern und Dämmerungsschaltern, Schaltern, Tastern und Steckdosen (inkl. der abschließenden Messung der Wirksamkeit der Schutzmaßnahmen).

• Elektroinstallation im kompletten Großküchenbereich
• Sicherheitsüberprüfungen und Untersuchungen nach VDE

Küchenumzüge

Wir demontieren Ihre Großküche und transportieren diese zu Ihrem neuen Aufstellungsort. Dort montieren wir dieses wieder fachgerecht, sodass einem schnellen Einsatz nichts im Wege steht.

Renovierungsarbeiten in Ihrem Objekt unterstützen wir mit Demontage und Einlagerung Ihrer Gerätschaften und Ihrem Inventar.

Fermot-Umzugsplanung
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Wir sind kompetente Spezialisten!

Wir helfen Ihnen bei Fragen und Störungen

• Per Mail
• Telefonisch
• Persönlich

Wie begleiten Sie von Beginn an! Von der Planung Ihres Vorhabens bis hin zur Wartung sind wir Ihr zuverlässiger Partner! Profitieren Sie von nur einem Ansprechpartner- wir koordinieren Alles von A-Z für Sie!

Verkauf

Mit Leidenschaft für Ihren Erfolg in der Küche.
Als erfahrener Fachpartner für Großküchentechnik verkaufen wir nicht einfach nur Geräte. Wir entwickeln durchdachte Lösungen, die Ihren Arbeitsalltag erleichtern und die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs langfristig sichern. Ob neues Restaurant, Kantine oder Hotel, wir begleiten Sie von der detaillierten Planung bis zur fachgerechten Montage und darüber hinaus. Verlassen Sie sich auf Qualität, modernste Technik und einen Service, der im Ernstfall schnell reagiert.

Planung & Konzept: Maßgeschneiderte Layouts für Ergonomie und Hygiene.
Großküchengeräte: Herde, Kombidämpfer, Spültechnik, Kühl- und Gefrieranlagen.
Edelstahlmöbel & Sonderbau: Maßanfertigungen exakt für Ihren Raumbedarf.
Ausgabe & Präsentation: Thekenanlagen, Buffetsysteme und Warmhaltetechnik.

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Montage

Wir demontieren, montieren, installieren….
Wenn es um Umbauten in Ihrer Großküche geht, sind wir für Sie der richtige Partner. Spezifische Edelstahlanpassungen führen wir zuverlässig aus, hochwertige Schweißarbeiten vor Ort gehören zu unserem Leistungsumfang. Bei Demontage entsorgen wir alle Komponenten (inkl. Altgeräte) zuverlässig, umweltgerecht und kostengünstig.

• Professionelle Montage kompletter Großküchen inkl. Aller Geräten und Maschinen, Ausgabentheken
• Wir beraten Sie gerne bei Neuaufbau oder Umbau Ihrer Großküche!
• Demontage und Entsorgung der Altgeräte
• Edelstahl- und Schweißarbeiten vor Ort

Wartung

Wir führen durch:
• gesetzlich vorgeschriebenen Anlagen- und Betriebsmittelprüfung nach DGUV Vorschrift 3
• Umfassende Funktions- und Leistungsüberprüfungen
• Einzelgeräte, komplette Großküche sowie kleine Wartung, große Wartung ganz auf Ihre Wünsche und Anliegen abgestimmt

Zu unserer Wartung werden alle Pflegemaßnahmen von Großküchenanlagen gerechnet wie z.B. Reinigen, Abschmieren, Justieren, Nachfüllen von Betriebsstoffen sowie weitere Maßnahmen zur Verminderung und Verhinderung von Verschleißerscheinungen.

Hierdurch erreichen Sie:
• höhere Wettbewerbsfähigkeit
• planbarer Serviceeinsatz
• vorbeugende Instandhaltung, da Fehler rechtseitig erkannt werden
• Qualitätssicherung und Erhöhung der Lebensdauer Ihrer Gerätschaften

Fermot-Wartung
Fermot-Einweisung

Einweisung und Unterweisung

Mit einer Einweisung sparen Sie nicht nur Geld, sondern tragen aktiv zum Arbeitsschutz Ihrer Mitarbeiter bei.
Bei einer jährlichen Unterweisung an Gerätschaften wird der sichere Umgang an Geräte und Maschinen erklärt und entsprechende Sicherheitsmaßnahmen werden besprochen.

Wir gehen auf Ihre Bedürfnisse ein:
• konkrete Bedienung der Maschinen
• besondere Risiken
• die Sicherheitsfunktionen

Eine maschinenspezifische Einweisung sollte dem zukünftigen Bediener insbesondere die Ausweisungen und Warnhinweise des Herstellers (Bedienungsanleitung) zur Kenntnis bringen.
Gerne protokollieren wir die Einweisung/Unterweisung für Sie.

Umfangreiches Zubehör

Sie benötigen ein Ersatzteil?
Wir halten ein umfangreiches Ersatzteil Angebot.
Fragen Sie bei uns an! Wir benötigen Geräteart und Typenschilddaten; dann können wir Ihnen schnell weiterhelfen.

Fermot-Zubehoer

Recycling

Auch wir leisten unseren Beitrag zum Klima- und Umweltschutz.

Wie arbeiten mit starken Partnern der Rohstoffgewinnung zusammen um Verpackungsmaterial, Elektronikbauteile, Altgeräte usw. wieder dem Rohstoffkreislauf zuzufügen. Die Entsorgung erfolgt durch unsere Mitarbeiter oder auch direkt vor Ort mit unseren Partnern.

Den größten Teil der Filterpatronen werden direkt von unseren Technikern vor Ort getauscht und dem Rohstoffkreislauf wieder zugeführt. Dies erfolgt nach einer festgelegten Prozedur und wird so auch mit unserem Partner BWT praktiziert.
Jeder Kunde, der eigenständig seine Filterpatronen tauscht, hat die Möglichkeit seine gebrauchten Patronen bei einem Technikerbesuch an uns zurückzugeben.